Аллергия на пыльцу дуба — в чем опасность?
Категория: Безопасное хранение продуктов и аллергены
При аллергии на пыльцу дуба возникает чувствительность и к пыльце его родственников
Дуб – крепкое многолетнее дерево, возраст которого может достигать тысячи лет, а высота – 20-50 метров. Дуб имеет широкую крону и характерные лопастные листья. Недаром во многих культурах дуб – это еще и символ красоты. На латыни слово "дуб" звучит как Quercus, что в переводе означает «красивое дерево».
В Украине дуб считается основной лесообразующей породой лесостепной зоны. На это дерево приходится почти 30% всего лесного фонда страны. Здесь распространены 12 видов дубов, среди которых – дубы обыкновенный, пушистый и скальный. В целом известно более 600 разновидностей этого дерева. При этом, среди дубов выделяют породы, которые ценятся благодаря древесине, декоративным и лекарственным качествам.
Особенно полезной считается кора дерева. Она обладает противовоспалительными, обеззараживающими и вяжущими свойствами. Дубовая кора также помогает при повышенной потливости, болезнях ротовой полости, простуде, ангине, воспалениях мочеполовой системы, геморрое, кожных высыпаниях, диарее, дизентерии и др.
Кроме того, считается, что отвары из коры дуба помогают избавиться от перхоти, укрепляют волосы и даже могут закрасить первые седые волоски в каштановый цвет.
Аллергенная пыльца и чувствительность к нему
В то же время, как и многие другие деревья, дуб в период цветения производит пыльцу, которая может стать причиной сезонной аллергии у предрасположенных к ней людей.
Дуб цветет в апреле-мае. И хотя его пыльца считается умеренным аллергеном, он способен задерживаться в воздухе длительный период времени. Это может повысить риски развития сильных аллергических реакций. Кроме того, примерно в это же время цветет и выбрасывает пыльцу близкий родственник дуба – бук. Собственно, дуб – это один из видов семейства Буковых. Оно, вместе с семейством Березовых, входит в порядок Букоцветных. Сама по себе аллергенность пыльцы бука, так же, как и дуба, является умеренной. Но по структуре она напоминает пыльцу мощных аллергенов-родственников из семейства Березовых – березы, граба и ольхи. Следовательно, у людей с аллергией на один вид пыльцы может возникать реакция и на другие. Всего, по данным молекулярного тестирования, от чувствительности к пыльце таких деревьев, в том числе – за счет упомянутых перекрестных реакций – могут страдать около 40% украинцев с диагнозом "поллиноз".
Чувствительность к пыльце того или иного дерева зависит и от региона. Например, в исследовании, которое проводилось в округе Вестчестер (штат Нью-Йорк) и в ходе которого анализировались результаты кожного тестирования 48 аэроаллергенов у 100 пациентов с аллергическим ринитом, самая высокая распространенность гиперчувствительности была зафиксирована именно для дуба (34,3%). На втором месте оказалась береза (32,9%). Далее шли клен (32,8%) и американский бук (29,6%).
Также известно, что пыльца бука и дуба содержит аллергены, схожие с аллергенами березовой пыльцы Bet v 1, Bet v 2 и Bet v 4. Кроме того, также прослеживается сходство аллергенов этих деревьев с аллергенами пыльцы тимофеевки.
Причины аллергии
Ученые предполагают, что различные виды дуба имеют разную аллергенность.
Например, пыльца белого дуба содержит такие аллергены: Que a 1, кальций-связывающий белок Que CBP и профилин Que a.
Некоторые из пыльцевых аллергенов у разных видов дуба перекрестно реагируют между собой, а другие являются уникальными для этих видов.
Исследования показывают, что люди, чувствительные к белку Que a 1, также чувствительны к аллергену березы Bet v 1. Ведь именно эти аллергены структурно подобны и входят в аллергенное семейство Bet v 1.
Например, в Саппоро, Япония, многие пациенты с аллергией на пыльцу березы жаловались на типичные симптомы после окончания сезона ее пыления, что может объясняться именно реакцией на пыльцу дуба.
Вообще, считается, что в регионах, где дуб является доминирующим или значительным аэроаллергеном, тестирование сенсибилизации к пыльце березы, ольхи, бука и других представителей порядка Букоцветные может быть положительным в результате перекрестной реактивности пыльцы.
А пыльца дуба влияет на чувствительных людей во всем мире. Он считается важным аллергеном в Швейцарии, Мексике, Японии, Кореи, США, Испании и Португалии, в Турции и в Южной Африке.
Распространен дуб и во всех регионах Украины, включая степные и горные. Следовательно, это важный аллерген и для нашей страны.
Симптомы и лечение
Симптомы аллергии на пыльцу дуба и бука сходны с таковыми для других пыльцевых аллергий и чаще всего включают:
- заложенность носа
- синусовое давление, которое может вызвать боль лица
- насморк
- зуд глаз и слезотечение
- боль в горле
- кашель
- усиления астматических реакций. Ведь дубовая пыльца может провоцировать и гиперреактивность бронхов.
Для пылевой астмы, в свою очередь, характерны такие признаки как:
- одышка
- напряжение или боль в груди
- учащенное сердцебиение
- кашель
- хрипы
- проблемы со сном.
Серьезные приступы астмы могут быть опасными для жизни, если дыхательные пути сужаются настолько, что достаточное количество воздуха не попадает в легкие. Людям с астмой, которая развивается вследствие аллергии к пыльце дуба, даже если она возникает только сезонно, нужна медицинская оценка и лечение бронхолитиками и, возможно, кортикостероидами, чтобы уменьшить отек в дыхательных путях.
Кроме астмы, аллергия на пыльцу дуба также может вызвать усталость, головную боль или ощущение боли или давления в синусных пазухах или снижение или потерю вкуса или обоняния. Некоторые люди также испытывают временную частичную потерю слуха.
У некоторых больных аллергией могут возникать носовые кровотечения или темные круги под глазами.
А у работников деревообрабатывающей промышленности отмечаются профессиональные ринит и астма – при контакте с дубом и контактная крапивница – после работы с буком.
Реакции могут возникать не только на саму древесину, а через ее возможные составляющие. Так, в древесине дуба могут содержаться грибные культуры Penicillium citrinum или дубовая гусеница. В ее личинок развиваются ядовитые щетинки, наполненные особым токсином. Контакт с ним может привести к тяжелому дерматиту, конъюнктивиту и поражению легких.
Лечение сезонной аллергии, вызванной пыльцой дуба, включает применение антигистаминных препаратов, глазных каплей и деконгестантов.
При тяжелых реакциях помогает аллерген-специфическая иммунотерапия. Она предусматривает введение подкожных инъекций с небольшими дозами аллергенов. Со временем дозирования аллергенов увеличиваются. Таким образом у человека постепенно возникает терпимость к определенному виду пыльцы. Это, в свою очередь, уменьшает симптомы аллергии или вообще устраняет ее.
Источники информации:
- https://uk.m.wikipedia.org/wiki/%D0%94%D1%83%D0%B1
- https://magazintrav.ru/duba_kora
- https://allergy.org.ua/dub-quercus-allergy/
- https://allergy.org.ua/buk-allergy/
- https://www.healthline.com/health/allergies/pollen#treatment
- https://www.allergytampa.com/2020/01/20/oak-pollen-allergy-conjunctivitis-symptoms-and-treatment/
- https://www.kvue.com/mobile/article/news/local/springtime-allergies-what-even-is-oak-pollen/269-96ed1a98-3131-43cd-ba5b-23a20edf724e
- https://healthfully.com/oak-pollen-allergy-symptoms-4843915.html
- http://www.phadia.com/en/Products/Allergy-testing-products/ImmunoCAP-Allergen-Information/Tree-Pollens/Allergens/Oak/
- http://www.phadia.com/en/Products/Allergy-testing-products/ImmunoCAP-Allergen-Information/Tree-Pollens/Allergens/American-beech/